立秋已至，但高温天气依旧持续。2020年暑伏期间，消费者们展现出了一些有趣的饮食习惯和潮流。

近期，京东大数据研究院发布了一份关于暑伏期间清凉及美食消费趋势的报告。报告显示，自7月以来，食品饮料、酒类、生鲜、防晒遮阳以及清凉降温等相关品类的商品受到了广泛关注。各地消费者在消暑降温方面也表现出了各自的特色。

酒类消费：浙江人偏爱葡萄酒

夏季夜晚，宵夜文化盛行，酒类消费也随之增长。报告指出，今年7月以来，白酒、啤酒、葡萄酒、威士忌和白兰地成为京东平台上销量最高的酒类。其中，鸡尾酒、白兰地和白酒的销售额增长尤为显著，增幅分别达到了80%、80%和60%。

从不同年龄段的酒类消费数据来看，90后消费者增长速度最快。90后更倾向于购买力娇酒，80后家庭消费者更喜欢购买鸡尾酒，而70后成熟消费者则更偏爱购买白酒。男性消费者更倾向于购买白酒和黄酒，女性消费者则更喜欢购买鸡尾酒。

地域差异方面，浙江的酒类消费金额同比增长超过60%。东北、河南、四川、山东和贵州的消费者最喜爱饮用白酒；上海、新疆和辽宁的消费者则更偏爱黄酒；北京、天津和黑龙江的消费者更倾向于喝啤酒；而浙江、海南和广西的消费者更偏爱葡萄酒。

食饮消费：不同年龄段的饮食偏好

在大伏天的食品饮料类别中，牛奶乳品、饮料、饼干蛋糕、方便食品和坚果炒货是最受欢迎的五大品类。从销售额增长情况来看，粽子、熟食腊味、烘焙原料、牛奶乳品和面条的销售额增长最快，分别达到了194%、101%、96%、82%和76%。此外，茉莉花茶、米面调味、白茶、咖啡、方便食品、花果茶、调味品、糖果和巧克力以及成人奶粉等品类的销售额也增长了50%以上，显示出消费者对美味与健康的双重追求。

不同年龄段的消费数据表明，46岁及以上年龄段的人群消费占比增长了12%，18到25岁年龄段的人群消费占比增长了8%。90后年轻人更喜欢购买膨化食品，80后消费者更偏爱乌龙茶和铁观音等茶类，而70后消费者则更注重健康，偏爱无机食品。男性消费者更喜欢购买龙井、绿茶和普洱等茶类，占比超过70%；女性消费者则更倾向于购买烘焙原料、杂粮和米面调味品，占比超过60%。

清凉消费：性别差异明显

在清凉消费方面，报告还展示了不同年龄段和性别的消费特点。数据显示，7月以来，遮阳伞的销售额同比增长超过80%，防晒霜、遮阳帽、防晒手套等细分品类也受到了消费者的关注。18到25岁的年轻人消费占比增长了11%。从不同年龄段的防晒产品偏好来看，80后和90后的中青年群体更喜欢购买防晒霜；70后成熟消费者更偏爱遮阳帽；60后中老年消费者则更倾向于购买遮阳伞。其中，男性消费者更喜欢购买防晒手套，占比达55%；女性消费者则更偏爱防晒霜，占比达70%。

从地域上看，上海和天津的消费者最喜欢使用防晒霜；宁夏和陕西的消费者最喜欢使用防晒手套；青海和北京的消费者最喜欢使用遮阳帽；而浙江和云南的消费者则最喜欢使用遮阳伞。

另外，从降温类电器的消费数据来看，46岁及以上年龄段的人群消费占比增长了26%，18到25岁年龄段的人群消费占比增长了16%。90后年轻人更喜欢购买冷风扇；80后消费者更倾向于购买电风扇；70后成熟消费者则更偏爱购买空调。值得关注的是，男性消费者在空调消费中占主导地位，占比达60%；女性消费者则更喜欢购买电风扇。