智能餐饮机器人新品发布

智东西报道，普渡科技近日在深圳发布了两款新的餐饮服务机器人——送餐机器人贝拉和回盘机器人好啦。

送餐机器人贝拉

送餐机器人贝拉拥有四层托盘，每层托盘可承重10公斤，并配备了红外传感器，能够自动识别菜品是否送达指定餐桌。贝拉首次采用了3D全向避障系统，配合全新模块化底盘，能够在任意角度遇障即停，然后转向避开障碍物。此外，贝拉的外形设计参考了小猫，互动时会发出有趣的声音，例如当摸它的耳朵时，它会调皮地说“好痒呀”。长时间的互动后，贝拉还会表现出不耐烦的情绪，说一句“你开心就好”。

贝拉的每层托盘装有灯带，不同送餐环节会显示不同的灯光效果，使工作状态更加清晰。贝拉还采用了全新的换电技术，可以实现一周内24小时不间断运行。该机器人配备的3D全向避障系统，最低探测物体高度为2厘米，探测频率高达每分钟5400次，正面检测角度达到250度，能够探测到10米外的障碍物。

回盘机器人好啦

回盘机器人好啦采用三层托盘设计，单层托盘可承重20公斤，最大载重可达120公斤。除了语音控制外，好啦还可以通过非接触式隔空操作来控制运行。好啦具备多种呼叫方式，包括智能感应秤、呼叫器、智能手表和平板电脑。回盘机器人好啦的售价为6.2万元，其他配件售价1万元起。

为了适应不同需求，好啦可以根据餐厅需求和节日主题进行不同皮肤设计，甚至可以定制专属声优。普渡科技结合激光SLAM和视觉SLAM技术，开发了PUDU SLAM，能够在复杂场景中实现多传感器融合建图定位，自动识别子场景，智能组合定位模式，创建多层地图。这种技术既具备激光SLAM的高可靠性和高精度特性，又能获取视觉SLAM的丰富语义信息。

普渡科技的发展

普渡科技成立于2016年，是一家集研发设计和生产销售于一体的餐饮服务机器人公司。该公司先后推出了小场景配送机器人欢乐送、大场景配送机器人普羚和楼宇配送机器人葫芦等产品。目前，普渡科技的送餐机器人已经销往海底捞、呷哺呷哺、碧桂园、京东X未来餐厅等企业，累计销售超过5000台，服务里程超过80万公里。

普渡科技创始人张涛在接受采访时谈到，送餐机器人在避障能力上的提升，为进军其他中餐领域和中餐餐厅做了更好的准备。此外，张涛还介绍了PUDU SLAM技术的应用，并提出了机器人的三大核心能力：移动、操作和交互。他认为，随着技术的进步，餐饮机器人的投资回报周期已经从10年缩短到半年左右。

张涛还宣布了“千城计划”，计划拿出1000台机器人进行免费试用。全国各地的餐饮机构可以在2020年1月1日后通过普渡科技官网申请加入“千城计划”。

未来展望

张涛表示，尽管在餐厅场景中5G技术的应用并不广泛，但随着技术的不断进步，机器人的应用场景和标准化管理将会越来越好。短期内，普渡科技将继续专注于餐饮机器人的迭代，不断提升定位导航的可靠性和增强机器人的交互能力。未来，普渡科技将通过研发和技术的提升降低产品成本，并推出更多有差异化的机器人产品占领不同市场。

随着人口红利的逐渐减弱，能够替代人类工作的机器人将越来越多地出现在我们的日常生活中。送餐机器人已经成为服务机器人商用落地的新风口。随着人工智能的快速发展，智能产品将更多地应用到生活场景中，商用服务机器人也将为我们带来更多便捷和智能的服务。