11月 08
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“你所期待的地方在哪?”

“在那弥漫着茶香的所在。”

位于中国中部的河南省信阳市,这座小城被茶香深深环绕。城内,遍布着各式各样的茶铺,将整个城市浸润在浓郁的茶香之中;城外,连绵起伏的茶山又将城市的怀抱紧紧包围。

5月4日,一场春雨过后,拼多多的信云尖官方旗舰店负责人夏明发正忙着处理明前谷雨期间的大量订单。雨后的空气里弥漫着一股清新,也似乎预示着茶季的到来。

“雨天不宜采茶”,夏明发在忙碌之余,终于有机会品味一口手中那散发着淡淡清香的毛尖茶。于是,他开始讲述起关于信阳与茶的故事。

信阳毛尖01

▲河南信阳,这片山水灵秀之地,自古便是我国知名的优质茶产地。

“一品山水之妙”,在春风的轻抚下,茶树绽放出一抹嫩绿,与云雾的芬芳相互交融。当第一缕霞光穿透云层,采茶人轻轻一捏,嫩绿的茶尖便脱离枝头,成为一片片珍贵的茶青。

采茶,不仅是一场无声的心动,更是与大自然的一次深情邂逅。

信阳种茶的历史源远流长,从东周始,至唐成名,再到宋兴盛,直至清代达到鼎盛。茶树最初是野生的南方嘉木,上古时期,茶籽依靠风、鸟、兽的自然传播,逐渐从云南、贵州、四川等地播撒至秦岭一带。然而,秦岭的高峻阻挡了茶树向西北地区的传播,加之当地气候条件不适宜,茶叶种植因此转向了东南方向。

这里,大别山脉与淮河交汇,处于南北地理分界线,加之山水相依、生态环境优越,独特的地理位置与自然条件赋予了信阳茶叶独特的魅力。在这里,茶树得以茁壮成长,产出外形美观、香气清高、滋味浓醇的佳茗。

1915年的巴拿马万国博览会上,信阳毛尖以其卓越的品质,荣获金奖,这标志着信阳茶业的辉煌时刻。

出生于“90后”的茶商夏明发,从小跟随父亲夏年万售卖茶叶。每年的收入稳定可观,父子俩在本地市场获得了一定的认可后,开始尝试向外扩展业务。然而,在一次太原的展会上,一句“信阳还有茶叶?”的话语,让夏明发倍感挫败。

面对这一疑问,夏明发意识到,尽管信阳毛尖是中国十大名茶之一,但其名声似乎并未广泛传播开来。于是,让更多人了解信阳的好茶,成为了夏明发的坚定信念。

与父亲坚守传统茶庄不同,夏明发选择了更加开放的电商平台。2016年,他以“信云尖”为品牌名,在拼多多开设了茶叶网店,开始探索线上销售渠道。

夏年万起初对儿子的举动有些不解,认为他只是沉迷于手机。然而,当看到儿子通过电商平台带来的销售额时,他不禁感慨,新电商的力量确实不容小觑。从最初的零星尝试,到如今的稳定增长,电商平台为信阳茶叶打开了更为广阔的市场。