厨电行业在逆境中的破局之道：方太的创新之路

行业挑战与方太的逆势增长

在过去一年，厨电行业面临复杂多变的内外经济形势，包括房地产市场的低迷、新冠疫情的反复、原材料价格的上涨以及消费者信心的下降等因素交织在一起，共同构成了一个严峻的市场环境。尽管如此，厨电行业并未陷入一片萧条之中，方太集团作为行业的领头羊，不仅在整体市场下行的背景下实现了稳健增长，还展示了在逆境中求生的智慧与力量。

创新科技，抵御市场波动的利器

1月12日，方太集团宣布，其2022年度销售收入达到162.43亿元人民币，同比增长4.86%，并在过去三年间累计增长48%。这一成绩是在整个行业面临挑战的大背景下取得的，充分体现了方太在面对市场周期性调整时，如何凭借创新科技保持竞争优势。

对抗不确定性的第一步：自主创新

对于制造业而言，创新始终是核心竞争力的关键所在。在新经济周期下，方太集团选择了以自主创新为驱动，致力于打造高端“护城河”，这是其在对抗市场不确定性中迈出的第一步。通过深耕核心技术，方太不仅巩固了其在成熟领域的领先地位，还在新兴品类中找到了新的增长点。

成功案例：集成烹饪中心与洗碗机

• 集成烹饪中心：方太通过多次技术创新，如推出全隐升降系列和超薄设计的集成烹饪中心X20系列，不仅丰富了产品线，还以航天技术理论为基础，研发出“方太云腾智驱引擎”技术，显著提升了用户体验。

• 洗碗机：针对中国家庭的饮食习惯，方太自主研发了全新一代洗碗技术“高能气泡洗”，成功解决了中式重油污清洗难题，赢得了市场和媒体的高度评价。

用户导向，把握市场趋势

在市场环境复杂多变的情况下，方太集团意识到，单纯的产品创新不足以驱动持续增长。因此，公司开始关注用户需求的变化，从产品本身扩展到厨房场景的全方位创新。通过发布全场景智慧厨电解决方案“方太玥影套系Pro”，方太成功地覆盖了烹饪、洗涤、储鲜三大核心场景，为用户提供了一站式的整体厨房解决方案。

坚持长期主义，创新为本

方太集团始终坚持“创新是企业发展的第一动力”的理念，每年将超过销售收入5%的资金投入到研发中，专注于空气、水、烹饪三大核心科技的研发。这一战略使得方太在专利申请方面取得了显著成就，位列中国民营企业发明专利授权量报告前列，展现出强大的科技创新实力。

合作共赢，加速创新成果转化

为了进一步增强自身创新能力，方太集团积极与其他科研单位和企业展开合作。与国家航天局新闻宣传中心、华为等机构的合作，不仅拓宽了技术合作的领域，也为创新成果的转化提供了更广阔的空间。

结论：方太的成功之道

在厨电行业整体下行的背景下，方太通过持续的创新科技投入、精准的市场定位和用户导向的战略，实现了逆势增长。其成功经验——即通过自主创新、聚焦用户需求、深耕科技研发和加强跨界合作，为行业转型提供了有价值的参考。方太的故事，不仅是中国企业在全球经济不确定性中崛起的缩影，更是创新引领企业穿越周期、实现可持续发展的典范。