自去年2月底企业复工复产以来，质量管理提升成为与企业生产和经营并行的重要环节。通过信息化和数字化手段强化产业链基础，提高质量管理效率，是生产型企业产业升级的必经之路，尚赫公司对产品质量管理提出了明确的要求。

“这是我们根据自身情况自主研发的ERP软件，借助信息化管理，建立内部完整的质量控制体系，”尚赫公司的质量管理负责人在企业内部的质量管理大会上表示，目前该软件仍在研发升级中。系统更新后，通过该软件的应用，能够构建一个基于大数据分析的信息化质量管理系统。这也是尚赫公司质量管理体系“数字计划”的一部分。

尚赫的“数字计划”未来可以通过大数据分析实现产品溯源管理。

优质基础保障产品质量

进入中国市场28年来，尚赫一直以过硬的产品质量闻名，获得了市场和用户的高度评价。2019年，尚赫接受的市场监管部门12批次产品安全监督抽样检验中，所有批次的64项检测均合格。在近30年的生产和经营过程中，尚赫积累了相对稳定的管控经验。从供应商的生产环节开始，一直到入库、制造、出厂、发货、仓储物流以及售后服务，形成了全面的管控体系。

“前置管理是我们的质量控制原则，我们会对受托加工的供应商进行现场审核，验证质量控制系统、生产能力、生产环境等，并且在之后每年都会定期对供应商进行生产线检查，确保符合标准。在这方面，我们企业的投入相对较大，这也是我们质量控制体系的一大特点。”尚赫公司的质量管理负责人介绍道，企业对供应商有完善的评估和飞行检查体系，把质量隐患消除在前端。

尚赫坚持质量和诚信的原则，对相关法规有健全的触达体系。公司会与区及市的监督管理部门密切沟通，了解法规动向，第一时间学习新法规，并进行自查与整改。在夯实质量管理的每一个细节上，尚赫都力求做到极致。

信息化技术助力质量管理体系升级

在质量管理计划方面，尚赫在现有的信息化管理基础上，引入新的数字化系统进行大数据分析，不断优化内部质量控制系统，利用ERP系统进行全数字化管理。例如，如果需要了解某个产品过去的情况，可以调取1-2年前的数据进行分析，并通过系统提示判断是否存在隐患或风险；在产品中的水分检测项目上，企业内控标准严于国家标准，一旦结果异常，系统会自动提示，使工作人员能够及时发现并处理问题。

“新技术可以帮助我们做出许多决策，技术的发展最直接的影响就是提高产品质量的安全等级，减少人为错误。尚赫的目标是持续构建全过程质量保证体系，以严格的过程管理确保高质量。”尚赫公司的质量管理负责人指出，尚赫的“数字计划”将通过大数据质量管理，导入产品质量可追溯体系，溯源机制将进一步提升产品质量标准，形成良性循环，实现趋势性的质量预警，遏制质量隐患。

目前，尚赫公司已经通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP危害分析与关键控制点体系认证、HFCI HALAL国际清真食品理事会认证。其质量认证已经覆盖了企业的主流产品，包括食品类、保健食品类和化妆品类。

通过数字技术进行全面质量管理的创新和发展，已成为企业质量升级的必由之路。尚赫公司的质量管理负责人表示，下一步，尚赫将针对产品类型和产品投放方面考虑相应的认证体系。在此基础上，公司将根据国内市场的发展状况及企业自身的运营情况综合考虑，以优质的公司管理和高标准的产品质量，迎接企业全球化市场的到来。